_मेदांता अस्पताल की एसोसिएट कंसल्टेंट, मेडिकल ऑनकोलॉजी एवं हीमैटो ऑनकोलॉजी विभाग की डॉ. अंजली सचान ने कैंसर के कारण, लक्षण और इलाज पर विस्तार से जानकारी दी।_ _डॉ. अंजली सचान ने बताया कि तंबाकू-शराब का सेवन, अस्वस्थ खानपान, मोटापा, प्रदूषण, आनुवंशिक कारण, शारीरिक गतिविधि की कमी और कुछ वायरल इंफेक्शन कैंसर के मुख्य कारण हैं।_ _उन्होंने 7 सबसे आम कैंसर के बारे में भी बताया:_ *_1. फेफड़े का कैंसर* - मुख्य कारण धूम्रपान और प्रदूषण_ *_2. ब्रेस्ट कैंसर* - महिलाओं में सबसे आम, आनुवंशिक और हार्मोनल कारण_ *_3. कोलन कैंसर* - अस्वस्थ खानपान और मोटापे से जुड़ा_ *_4. प्रोस्टेट कैंसर* - 50 साल से ऊपर पुरुषों में आम_ *_5. मुंह का कैंसर* - तंबाकू और गुटखे के सेवन से_ *_6. सर्वाइकल कैंसर* - महिलाओं में, HPV वायरस प्रमुख कारण_ *_7. ब्लड कैंसर* - आनुवंशिक और पर्यावरणीय कारणों से_ _डॉ. सचान ने कहा कि वजन घटना, लगातार थकान, शरीर में गांठ, लंबे समय तक खांसी या घाव न भरना जैसे लक्षण दिखें तो ...
लखनऊ , ला प्लेस सरोवर पोर्टिको के शेफ समता और उनकी टीम ने अपने मेनू के माध्यम से लखनऊ की विविध पाक कला का प्रदर्शन किया। जिसमें लज़ीज़ अवधी व्यंजन शामिल थे । मुंह में घुल जाने वाले कबाब से लेकर 'फॉरगेट मी नॉट' बिरयानी तक, हर व्यंजन राजसीपन और भव्यता की कहानी बयां करता है। रात भर मैरिनेशन, मिट्टी के बर्तनों में खाना बनाना और धीमी आंच पर पकाने जैसी पारंपरिक खाना पकाने की तकनीकों का पालन किया जाता है । स्वादिष्ट शुद्ध मसाले, मुलायम गोस्त और सुगंधित चावल से निर्मित बिरयानी इस समृद्ध विरासत का जश्न मनाने के लिए पर्याप्त है। इसके साथ ही स्वादिष्ट वेज कबाब, पनीर टिक्का, गलावटी कबाब की संपूर्ण श्रृंखला मौजूद थी। लखनवी स्थानीय चाट की एक जीवंत श्रृंखला भी देखने को मिली । मेनू में उतर प्रदेश समेत लखनऊ के कुछ भूले-बिसरे व्यंजन भी प्रदर्शनी में शामिल थे ।